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安来鋼牛刀180ミリ　木製ハンドル tackey_kisi2626

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商品説明

安来鋼　白紙2 牛刀６寸　　- ブランド: 堺一文字光秀- 刃の素材: 鋼　⚠️サビます- ハンドル素材: 木製- 刃の形状: 牛刀　万能　- 刃渡:18センチ調理の仕事をしていた時に牛刀８寸を使用してました。硬くてシャープな綺麗の最高の一振りです。数ある鋼の中でも特におススメされた包丁です。お店で廃盤になったと聞いたのですかさず購入後、大事に保管してましたが調理師を辞めたので使用する機会がなく出品しました。本刃付け済みですので直ぐにご使用いただけます。食材は一度も切っておりません。本刃付けの際の研ぎ傷がありますのでご理解の上ご検討お願い致します。

カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>三徳包丁
商品の状態:	新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	大阪府
発送までの日数:	2~3日で発送

レビュー

商品の評価：

4.5点(3397件)

2026-02-11

あゆみ…: パン生地のような厚みのある手作りピザを焼くことが多く、包丁では不便が生じていたため、よくカットできるカッターを探していました。 . . これはグリップが握りやすく、力をこめなくてもカットできました。また、すべらせた時の刃の回転もスムーズでした。 . 欠点は、専用カバー（ケース）がないところ。刃物なので、Ｓ字フックなどで吊るすわけにもいかず、どうやって収納しようか困りました。 . とりあえず頻繁に使用する器具ではないので、布で包み仕舞う事にしましたがとても残念です。なので、−１で星４つにします。

2026-04-17